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第四百七十八章 理想牛1号和2号 (5 / 13)

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        而国外的畜牧业则不同,很多国家堪称地广人稀,而饲养成本也相对较低,所以其畜牧业的发展天生的起点就比华夏要高的多。

        而这就导致一个什么情况呢?同样的标准~在华夏饲养出来的肉牛,其成本价格要比国外饲养的肉牛价格高出一截。

        可别小看这点差距,恰恰正是因为这点差距直接导致华夏自己的肉牛品牌根本起不来。

        前世陈理关注过一丁点这方面的信息,同样品级的牛肉,国产牛肉的价格比进口牛肉的要贵不少。

        而且因为牛种等原因,国内的肉牛出肉量甚至达不到国外的标准。

        这一进一出之间的差距,到导致国产牛肉很难和进口牛肉竞争。

        还好国外的牛肉因为极度追求一个“嫩”字,所以他们的肉牛虽然适合做牛排~但如果是传统的华夏烹饪方式来处理,就非常的不合适了。

        而一头牛除却牛排之外,其他的部位对于外国人而言,有些销量过剩,所以只能低价倾销。

        所以前世在互联网上,总能看到一些价格非常低廉的进口牛肉,那价格简直就是在挑衅华夏牛肉价格的底线。

        还好~这些牛肉并不适合华夏的烹饪方式。

        前世陈理就买过一次,做了一砂锅红烧牛肉。然后就没有然后了。

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