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        邹师傅拿起勺子，连连喝了好几口，才舍得放下。

        鲜！太鲜了！

        鱼汤入肚，周身泛着暖意，五脏六腑都熨烫妥帖了，才觉忙忙碌碌一整日，竟这般疲惫。

        另一旁胡义则是先从鱼排开始尝起。

        刚煎好的鱼排外皮酥脆，鱼肉油润多汁。

        底部沾到面汤的部分微微泡软，正正好介于酥脆与绵软中间。比绵软多了一份韧道，又比酥脆多了几分缱绻，别有一番风味。

        胡义又蘸了一旁的辣子，鲜亮的红油挂在金黄鱼排上，中间雪白的鱼肉则悄无声息吸饱了辣汁，一入口中，辣气便迅速霸占整个口腔，别提有多爽快。

        胡义喜辣，直接将整碟辣子倒入面汤中，搅拌均匀，大口大口吞食。

        邹师傅见了，连连摇头。

        “这鱼汤鲜甜浓郁，掌柜这般吃法，倒失了原味。”

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