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        余味中淡淡梅子果香与陈皮清香分明，混在鸭肉皮脂中，不仅开胃还解腻。

        辛娘和仰妆连连惊叹，仰妆头一回知晓自己做的梅子酱，竟还能用来烹制禽肉。

        仰妆好奇问道：“二娘子，这法子也可以用来做鸡肉吗？”

        明昭摇头：“鸡肉会很干柴，不比鸭肉这般，既有紧实肉质又不失肉汁。”

        见仰妆一脸可惜，明昭又道：“做鸡肉有很多其他法子，咸口如三杯鸡、黄焖鸡，清淡口味有葱姜鸡、药膳蒸鸡，还能炖鸡煲、炒鸡排，下回我一一教给你们。

        明师傅会的可多着呢！

        梅子鸭冷吃热吃都相宜，但因此时是冬日，明昭还是让辛娘趁热端上。

        除了梅子鸭，还配了一小碟辛娘腌的糖蒜，一小碗小明晗喝剩的芙蓉汤，一碗米饭。

        明子斋看着眼前大小碗碟，抿了抿唇。

        “不一起用膳么？”

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