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        赵五闻了一上午，早已司空见惯，只见他迅速倒入沸水，待汤底再次沸腾，不慌不忙地捞出底料渣。

        先将焯过水的豆芽和豆皮丝倒入，简单过一遍汤底便取出铺于盘底。

        此时猪里脊已腌制入味，下锅汆烫熟后捞出，铺在豆芽上。

        最后撒上葱姜蒜末、花椒粒、干椒段、白芝麻，浇以滚烫热油，“滋啦——”一声，便是成了。

        盘中碧绿葱末与鲜红辣椒交织相撞，汤红油亮，肉片薄嫩，每一片肉的纹理间都蔓延开红油，白芝麻顺着热油散了满盘，点缀在各色之间。

        单看卖相，已是一绝。

        更遑论热油激出得辛麻辣香，争先恐后冲入在场每一个人的五感，心志不坚定如小蝶，嘴角隐约闪烁着晶莹水光。

        赵五将两份水煮肉片放在盘中，一旁明府的厨娘便摆上两道时蔬，一小碟糖蒜，一碗酒酿圆子，交由门口小厮。

        小厮拿起托盘中的纸条，上面写着“甲、五、三”，他便快速端着盘子往前厅走去。

        明昭看着忙碌且有序的后厨，心中油然而生一股莫大的成就感。

        想当初，她还在空无一人的酒楼里，和李管家对峙。

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