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        “岳母，这鱼好嫩啊！而且没有腥味，您是用酒和姜片腌过了吗？”齐彧吃了一块鱼肉，眼睛一亮。

        这鱼很鲜很嫩，绝对是用蒸的，不过蒸的鱼，如果处理的不好，会有腥味。

        可这鱼没有腥味，这说明在蒸之前，就已经处理过了。

        徐淑琴诧异看着齐彧，问道：“彧儿你懂厨艺？”

        齐彧点点头，说道：“不满岳母大人，这方面我是行家啊！”

        徐淑琴诧异无比，这年头还有会下厨的读书人吗？

        别说读书人了，就是现在坐在旁边的两个武夫，连鸡蛋都不会煮。

        “彧儿，你说你懂厨艺，那么你能告诉我，怎么样驱除羊肉的膻味吗？”徐淑琴问道。

        齐彧放下筷子，说道：“这个很简单啊！炖煮的时候，姜多放几片，如果有黄酒加一点，没有的话加些干的橘子皮，或者加些甘蔗一起煮。”

        “橘子皮也能做调料吗？”徐淑琴诧异问道。

        齐彧点点头，说道：“可以，除了橘子皮，还有些药材也能当做调料的。”

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