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是以考试分为三项,第一项是做一顿简单的家常菜,包括面食、小炒、汤粥;第二项是做自己的五个拿手菜;第三项则是甜点。当然了如果谁会西餐,还可以完成附加题。
柯母自从分家后,就一直泡在厨房里,有着柯美虞源源不断地提供食谱,她厨艺真的是一日千里,更何况最近她发狠地研习,早就脱胎换骨了。
几道题她只在最初琢磨了下,便有条不紊地进行起来。
越是简单的家常菜,越是考察一个人的厨艺。后三者既考察厨师的传承,又考察个人创新。
柯美虞发现亲娘厨艺天分后,动了让她去京都給外宾做正宗夏华菜的心思,不仅提供好的菜谱,更是亲自指导她刀工。
柯母拿起刀轻松地耍了几下,挽了几个刀花,刀身折射着冬阳泛出寒冷的白光。
众人忍不住齐齐鼓掌叫好。
在他们看来柯母也就二十五六岁的年纪,人长的秀美、身段凹凸有致,是个难得的大美人,柔柔弱弱的样子,却能有如此漂亮的刀工。
从空中接过刀,她另一只手拿着萝卜也摆弄几下,便开始tuatua地切起来,拿速度极快几乎拉成了残影。
先不说她之后做出来的饭菜味道如何,单单露得这几手足够在气势上压倒对方了。
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