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“对,越来越好,晚饭我来做。”
何欢欢起身往灶台走去,准备给好儿他俩做糖油果子。
如果成功的话,这也是一门生意。
欢欢动作麻利,没有糯米粉就用大米代替,没有红糖就用白糖代替。
大米炒熟在捣成面状,先加热水烫面,在加冷水揉成面团,再切成小剂子备用。
刘婶就在堂屋看着何欢欢捣鼓,心想这丫头又在整什么菜,便过来瞧瞧。
“欢欢,你这是?”
“在做糖油果子。”
锅里油已烧热,何欢欢把小剂子挫成圆球,一颗一颗的下锅,退去柴火开始慢炸。
不一会儿,油锅上就飘起圆圆的油果子。
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