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        守岁后，就是大年初一。

        按着石背村这边流传下来的规矩，那就是新年第一顿早餐，必须是家里的男丁做饭，女人可以睡到晚点起，绝对不能比男人早起，不然，会被人唾弃的。

        就是早起，去公厕上个厕所，被人瞧见，都会被责骂。

        这明显有着歧视女性意味。

        当然了，这个规矩，随着时代的改变，已经改变了不少，女性早起晚起，已经不在被人唾骂了，除了一些老顽固外，看到女人早起会骂骂咧咧几句。

        虽如此，但到了大年初一，大家似乎很有默契也或许是习惯男人早起了。

        大年初一，第一顿餐，是吃素。

        很多人吃素，就是吃素饺子。

        要不头一天守岁时包好饺子，要不就是一大早起来包饺子。

        等饺子包好后，就把家里的女人和孩子们叫起来吃新年第一顿早餐。

        但也有很多家庭，早餐这一顿，吃前一天剩下的饭菜，不会再做新菜。

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