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        “趁现在，把蛋调好……”

        “……怎么打？在那碗沿上，一敲，诶，对，这不就行了吗？掰开，壳丢掉，顺着一个方向，调均匀……”

        “加两粒盐，不是真两粒，姐。小半勺，多了多了，少一点少一点，你想齁死啊，差不多了，加进去，再搅拌。方向忘了？没关系没关系，无伤大雅无伤大雅……”

        “番茄捞出来，凉一下，从那俩裂开的十字开始撕……”

        “切的话，随便切两下就成，对半，对半，再对半，哎呀，差不多了……”

        “屁股……就是头上那一块，切掉不要……”

        “蒜也是，对半切一下就行。”

        灶台上三个小碟子和两个空碗都装上东西后，林杉打开电磁炉开关，让锅热了热，又在系统夸张的“再加一点，再加一点，好了好了！”的提醒声下加入适量油。

        调好的蛋液加入后，和油碰在一起，发出一阵不小的“滋啦”声。林杉往后躲了躲，发现其实是雷声大雨点小，便放心地拿锅铲翻炒起来。

        炒好的蛋捞出，锅里还有点余油。就着这点余油加入蒜瓣，稍稍爆香后捞出丢掉，倒入番茄，待微微有些汁水后再加入已经炒好的鸡蛋，搅匀，稍稍盖上锅盖焖煮片刻，出锅。

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