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第 17 章 世间美食,土豆称第二,没人敢称第一,油炸土豆除外。 (3 / 5)

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        三人坐到火锅旁,倒入几盘菜。

        土豆、豆腐干、牛肉丸……它们一个个被投入滚滚沸腾着的锅里,让刚刚还毫不疲倦冒着气泡的锅恢复了短暂的平静,新加入的菜此时也低调地沉在锅底,整个锅像是陷入了短暂的冷场。

        随着火舌地不断跳动,温度终于慢慢升了上去,表面开始不断地跳出气泡,小气泡逐渐变大,最后又开始沸腾起来,半透明的土豆片、柔软的豆腐干、吸足了汁水的牛肉丸接连蹿了出来,它们在漂浮着的辣椒和各式香料之间穿梭着,像是争先恐后地希望被夹走。

        “来来来,可以吃了!”

        林杉招呼着大家夹菜。

        陆佳伸出筷子,本来是冲着一颗勇立浪头的牛肉丸去的,但是因为筷子用得不顺手,刚夹上它,就让它从间隙中溜走了。

        她有点不好意思,顺势又想夹起一片豆腐干,结果这片豆腐干比牛肉丸还要灵活,还没搭上筷子,就随着沸腾的湍流飘走了。

        她一筷子下去,只夹住了一片偶然闯进来的土豆片。

        陆佳有些失望,她觉得这个土豆片长相普通不如牛肉丸别致,颜色寡淡又不如豆腐干精致,肯定味道不怎么样。但她又不好意思把已经夹起的菜丢回锅里,只好硬着头皮往碗里夹。

        煮得半透明的土豆片比较易碎,中途险些掉在地上,多亏她拿油碟接住才让它幸免于难。

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