《关闭小说畅读模式体验更好》

        “算是物理学知识吧，气味的本质是分子，而温度能够加剧分子的运行速度。举个接地气的例子，凉菜和热气腾腾的炖菜，两者在香味上肯定差异极大。”

        一般油炸类、烧烤店的香气是最足的，高温油和火焰碳烤都会带来高运动能力的香气分子。

        而冷饮、凉菜、凉食一类的，则很难做到香飘三里。

        而在古代，有些店家为了吸引食客，也利用烧酒来让本就活跃的酒精加速散逸，来做到酒香不怕巷子深的效果。

        高压锅具在炸开的瞬间，内部的庞大的热量赋予了香气分子无以伦比的运动能力，所以……才会有如此惊人的香气！

        越来越多的泥球球被捞上来打开！

        酱香乳牛全腿……

        香麻五味醉醋鸭……

        全切芝麻烧鸡……

        糯米红枣叶饭……

        内容未完，下一页继续阅读