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        因为不管是米酒还是葡萄酒都是发酵而成，并没有提取高度白酒的技术。

        皇帝寿诞将近，晋王杨广希望杨聪代做一款寿礼，特意写信提醒自己，隋文帝杨坚喜欢饮酒。

        对于杨聪而言，若是能在皇帝大寿期间送上美酒，相当于向全天下做了一个免费广告。

        这是个一本万利的生意。

        杨聪第一目标就是放在高度白酒的开发上。

        赵奔的科研团队也研究了很久的高度酒酿制，可每次试验都以失败告终。

        而且杨聪也在思考一个问题，一直喝低度酒的大隋，突然开发出高度酒也不一定能世人接受。

        所以，工作重心转向第二目标，不以度数取胜，那就以新奇，口感取胜。

        杨聪想到了二十一世纪家喻户晓的啤酒。

        若是在浓浓夏日，为隋文帝献上一杯冰镇的啤酒，呵呵，想不火都难。

        而且啤酒的制造流程也不难，就是大麦熬成汤加上啤酒花发酵。

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