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        秦远说：“没事，可能他们受得住。”不过山里竹笋只有那么多，采摘的人多，很快就没了，这是应季菜肴，并不是一年四季都能采摘，所以现在手头有钱后。

        秦远就换一种食材来卖。

        江安也知道，但看到同行在对面卖就郁闷。

        秦远摸摸江安的后背说：“不怕，每家做得味道不同。”

        “这倒是。”江安眉头舒展，这一个多月，他跟秦远出摊后，也在生意上看出名堂，做吃的需要手艺好，秦远做得凉拌竹笋、凉粉味道好，才能每天都卖完。

        别家效仿秦远卖凉拌竹笋，不少都剩好多，集市卖小吃的也不是每个摊位都生意好，有的一天也就几十文，算上食材跟人工，秦远说那样守一天，赚的并不多。

        所以做生意看似简单，要做成功，并不是容易的事。

        “竹笋还有吗？”

        秦远抬头就看到老主顾张溪。

        连吃半月凉拌竹笋，家里老爷过了新鲜劲，张溪就偶尔来买凉拌竹笋。可惜秦远的凉拌竹笋好卖，张溪有时来了没有买到，张溪贪鲜买过其他摊位的回去交差，可带回去老爷太太都说不好吃，没有原先的味道好。

        所以，张溪现在只找秦远买，今天来集市采购，远远看到秦远还没收摊，张溪赶忙过来。

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