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第八章 授人以渔 (4 / 5)

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        把一锅的黑糖都倒在大漏洞里之后,他直接就把一缸黄泥水,哗啦一下往装满了黑糖的漏斗里倒了下去。

        围观群众见此惊呼一声,心都吊起来了。

        但很快,惊呼就变成了欢呼,因为黑糖经过黄泥水淋过后,竟真的变成了洁白如雪的模样!众人看苏木的眼神顿时犹如看神仙一般,这般神奇的事情活生生发生在了眼前,真叫人难以置信。

        有大胆的少年人上前,沾取了一点放嘴里,激动地连声高喊:“甜的,好甜!”

        “哇!太棒了!”

        众少年围了上来,一把抱起苏木就往上抛,一连抛了三次才稍微平静了一些情绪,把他放了下来。

        苏木用的制白糖的办法是黄泥水淋糖法。取成熟的甘蔗,榨蔗汁,盛入缸中,然后用火熬,等到变成了黄黑色的糖浆,倒入桶中凝结成黑沙糖。

        然后一口缸,上面安放一个瓦质漏斗,用稻草塞的漏口,将黑砂糖倒入漏斗中,等黑沙糖结成块,再去掉稻草,然后用黄泥水淋漏斗中的黑砂糖,黑渣从漏斗流入下面缸中,漏斗里的黑砂糖就变成了白霜,最上面的一层更是白胜雪。

        此项制作白糖的技术,既简单,成本又低,在另一个位面要一直到明朝中期才会出现。是苏木在学习明朝历史的时候,里面有关于经济发展那一页里面提了一段,他才知道的。

        明朝对于现在来说,是几百年后的事情了,这个位面会不会再出现这些朝代,这可很难说,反正苏木想,自己是肯定看不到了。

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