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皮蛋瘦肉粥做法简单,只需将各食材依次放入煮至浓稠的粥中便可。
不到半刻钟,砂锅内渐渐传出气泡咕涌声,细密地冒出一个又一个小泡泡。明昭趁势放入腌制好的瘦肉丝,盖上盖子闷煮,算算差不多时间,掀开锅盖,下入青菜碎搅拌均匀,便完成了。
煮好的皮蛋瘦肉粥不比先前做的麻婆豆腐那般气味霸道,反倒像是冬日雪地一株黄梅,似有若无。
淡淡的米香混入皮蛋独有的香气,随着米粥沸腾时白雾,一缕一缕钻进周遭空气里,慢慢将雪地空气中的清冷感淹没。
考虑到李九才生了场病,明昭撒盐时减少了用量,最后放葱花作摆盘。
“我到底要请几次你才肯进来?究竟谁才是主子?”明昭虽然烦这些规矩条框,但必要时拿出来用一用,也很有效果。
门外,李九迟疑片刻,终于迈进厨房。
明昭给自己盛了一碗粥,背对着他,一小口一小口吹着气。
她不懂该如何全他的自尊心,只好顺着他的意思,不去看他。
其实换位思考,她要是这幅样子,也定然不愿意叫旁人瞧见。这样一想,她又觉得,好像也不是不能接受这人奇怪的举动。
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