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        重振明记第一件事是重建团队。

        不会带团队，就得一个人干到死。

        明记原本有三位厨子，李家撬走两人，后厨只剩邹师傅和他的学徒赵五。

        算上掌柜、店小二和明昭自己，满打满算不过五人。

        人手、预算都不充足。

        明昭看着账本，头疼。

        原身向李家借的三千两确实入了明府账簿。

        明老爷去世后，府中没了主心骨，府中有奴仆见缝插针地捞油水，办场丧事，竟将三千两银子全数耗尽。

        明府一些管事有心想整治，奈何原身有痴症，没人能做主。

        明昭接手后直接报官处理，也仅追回一小部分。

        而明记亏损多年，更是一笔烂账，也不知明老爷在世时，是如何盘活这一大家子的。

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