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        杨彩凤答应一声，叶牧就手把手的开始教学。

        杨彩凤本来就是做了一辈子的饭，对于做饭这方面理解很快，在叶牧示范和讲解了一遍之后，杨彩凤句做的像模像样。

        叶牧还弄了一些点豆腐专用的卤水。

        这卤水主要的成分是氯化镁和硫酸钙，大部分是从海水中提炼出来，而这种东西，现在的粗盐中就有，所以叶牧直接把粗盐加水煮开，就形成了卤水。

        磨好了豆浆，用卤水点了之后，再用木板纱布压上，

        一会儿就形成了豆腐的雏形。

        紧接着，叶牧又把豆腐脑、豆皮、豆干的制作方法说了一遍。

        杨彩凤立刻开始制作。

        不知不觉中，一天时间过去，而杨彩凤也学了个差不多，豆浆豆腐脑豆腐等已经全部做了出来。

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