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        圣赫塞现在并不是太喜欢吃牛肉，去年有段时间，他在临港工业区前后呆了了一个月，布兰卡市那时候没有什么新鲜蔬菜，每天都是土豆炖牛肉土豆炖牛肉，要不就是烤牛肉烤牛肉。

        这让他吃的牙疼了一个月，而猪肉做法繁多，反倒是没有这种困扰。

        后来他想，牛肉吃多了会上火，虽然阿根廷根本没有这个概念，刚到来阿根廷的时候他得了炎症，就是上火，后来就很少了。

        他记得去科尔多瓦的唐人街，那些猪肉经过厨师高超的烹饪技术，也是不讨喜的。

        哪怕很多事情不记得了，对于美食的热爱是无法更改的，什么红烧肉，梅菜扣肉，猪肉丸子，红烧狮子头、蒜泥白肉这些都是上辈子的事情了。

        他计划在布兰卡市外围城镇成立一批大型养猪场，培养一些阉割猪肉的人，发展猪肉养殖业。

        然后把一些优质肥沃的草场，变成更低，种上大豆和小麦，发展谷饲养殖，再发展饲料厂，进入工业化养殖阶段，这样可以空出大片的土地，用于发展种植业。

        再把什么沼气池全部安排上，降低饲养家猪导致的环境污染，让布兰卡市人吃上更好吃的猪肉，在菜谱上加几道新菜。

        毕竟，美食在阿根廷这种地方，作为移民国家，移民带来了很多国家的彩色，圣赫塞觉得仍然觉得这里是美食荒漠。谷蝔

        炖菜，炸肉排，肉馅烤饼，披萨，三明治，烤芝士，烤肉这些普通菜他早就吃腻了，而吃那些大餐，更贵的法餐，他也没有太大的兴趣，一是他觉得太过于铺张浪费，二是没必要。

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